アボカドユッケの画像

Description

お財布に優しく間違いなく美味しい。ご飯にもビールにもよく合います♪

材料 (3~4人分)

1個
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
ごま油
小さじ2
適量
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドを1センチ角に切ってボールへ入れておきます

  2. 2

    タレの材料を器で混ぜてアボカドに和えます

  3. 3

    アボカドに炒りゴマと刻みネギを和えて、タレと一緒に小鉢に取り分けます

  4. 4

    お好みで卵の黄身を添えます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マグロのユッケを作りたかったのに良いマグロが売られていなかったので。
レシピID : 6890952 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あたりめっこ
丼にしました!ごまの香ばしさとアボカド卵黄の濃厚さが美味しいですね〜簡単美味しいレシピごちそうさまでした