大根葉としらすの味噌炒め

大根葉は洗ってさっと湯がいておく。
●の調味料を合わせておく。

大根葉をみじん切りにして、ぎゅーっと水気を絞っておく。

フライパンにごま油を熱し、しらす干しをいれ炒める。油が回ったら大根葉を入れ水分を飛ばすように炒める。