レンジだけ。梅シロップのゼリー
作り方
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1
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小皿にゼラチン5gをいれる。
大さじ1の水を入れてふやかしておく。
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2
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耐熱ボールに、梅シロップ大さじ3、水200グラムをいれてまぜる。(注意★さっぱりめの味です)
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3
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2をレンジ500Wで2分〜2分半加熱する。沸騰しないで容器があつあつになる程度。
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4
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小皿でふやかしておいたゼラチンを、チンした耐熱ボールに入れて溶かす
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5
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容器に入れて粗熱をとる
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6
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冷めたら冷蔵庫へ入れて冷やし固めて完成です
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7
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注意★さっぱり目の味なので、濃いめにしたい場合は、水を気持ち減らしてシロップを多めにして作ってみてください♪
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コツ・ポイント
作った梅シロップをゼリーにしてみました。耐熱容器とレンジでできるのでとても簡単です。すぐ耐熱容器も洗えばベタついたり、固まったりしませんよ。
このレシピの生い立ち
子供でも食べられる梅シロップを使ったものを作りたくてゼリーにしてみました。