あっさりしょうゆ焼きそば
Yuzu00
作り方
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1
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キャベツは一口大にちぎる。
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2
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フライパンにごま油を熱してキャベツと豚肉を炒め、塩胡椒をふる。
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3
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豚肉の色が変わったらやきそばを入れ、水少量を加えしっかり炒める。
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4
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水分が少なくなってきたらじゃこ、干し海老、酒、みりんを入れ酒精を飛ばす。
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5
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しょうゆを加え出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
休日のランチを子供と作り、意外と美味しく出来たのでメモです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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