中華味ニラソース
Description
豆腐、サラダ、餃子、スープにかけて、簡単中華味になります。
fuudohisae
材料
（作りやすい量）
ニラ1袋
90〜100g
醤油
150cc
梅酢
大さじ3
胡麻油
大さじ2
作り方
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1
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ニラは洗ってから、ザルに上げて、
乾かします。水滴が無いようにクッキングペーパーで拭き取ります。
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2
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根元と葉先の先を切り落とし、みじん切りにして、保存ビンに入れます
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3
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醤油、梅酢、胡麻油を入れて混ぜて冷蔵庫で保存します。
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4
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作った日にちを書いておくと便利です。
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コツ・ポイント
ビンは熱湯消毒してから使うと長持ちします。
2015年に作ったのが今まで持ちました。ビンの蓋が錆びやすかったので、サランラップを間に敷いて蓋をしてました。
2015年に作ったのが今まで持ちました。ビンの蓋が錆びやすかったので、サランラップを間に敷いて蓋をしてました。
このレシピの生い立ち
中華味インスタントの出来上がりで、長期保存出来るのでとっても便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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