大玉トマトのさっぱりトマトマリネの画像

Description

暑い夏にぴったり
切って混ぜるだけ超簡単
(たけうち農場)

材料 (4〜5人分)

大玉トマト
大3個
大1個
 
オリーブオイル
大さじ4
おいしい酢
大さじ4
小さじ4
小さじ1
牡蠣しょうゆ
小さじ2
塩胡椒
少々
パセリ(乾燥)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切り

  3. 3

    写真

    玉ねぎをたっぷりの水に5分くらいさらしざるで水分をしっかり切る

  4. 4

    写真

    調味料を全て入れよく混ぜる

  5. 5

    写真

    トマトを食べやすい大きさに切る

  6. 6

    写真

    トマトの器に玉ねぎを全部入れ軽く混ぜて出来り

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味を取るためにたっぷりの水にさらす
玉ねぎと調味料を早めに混ぜておくとまろやかになります
冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのもオススメです

このレシピの生い立ち

切って混ぜるだけの簡単時短料理
子供達にも大人気
たくさん作ってもあっという間になくなります
玉ねぎとトマトをたっぷりとって夏の疲労回復元気になりますよ(^o^)
おいしいので是非作ってみてください
レシピID : 6892930 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
むっく555
美味しかったです☆またリピします!