残ったかぼちゃの煮物で、簡単付け合せ
作り方
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1
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ミンチとみじん切りにした玉ねぎを油で炒め、塩コショウする。
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2
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かぼちゃの煮物をマシャー(すりこぎでもオッケー)でつぶし、①を混ぜる。
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3
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アルミホイルなどに②を乗せ、とろけるチーズをかけてオーブントースターで7分くらい焼くだけ♪
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コツ・ポイント
煮物がお醤油味でも、問題ないです。
グラタン皿に入れて焼けば、立派な一品になります。
グラタン皿に入れて焼けば、立派な一品になります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が少しだけ残る・・・
そういうのよくあるよね~。
次の日はオシャレな付け合せに変身!
そういうのよくあるよね~。
次の日はオシャレな付け合せに変身!