簡単！キューリの佃煮 夏の贅沢品
びぃやんばぁば♪
作り方
-
-
1
-
・胡瓜を輪切り
私は薄いのが好きなのでスライサーで。
・塩を振ってしんなりさせる
-
-
-
2
-
胡瓜の水を、しっかりキッチリ絞る
※ごま油→ニンニク→胡瓜
よく炒める
-
-
-
3
-
ダシダと白ゴマを加えて味をととのえる。
シャキシャキも良し
しんなりも良しお好きな食感で！
-
-
-
4
-
醤油で風味をつけても良いですよ。
鷹の爪を入れても良いですよ^_^
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
E吉さん☆
嬉しいコメント＆つくレポありがとうございます。
褒めて頂き感謝です^_^
-
コツ・ポイント
キューリの水をしっかり絞るのがコツ
#胡瓜の大量消費
#ご飯のお供
#夏の贅沢品
#胡瓜の大量消費
#ご飯のお供
#夏の贅沢品
このレシピの生い立ち
お料理上手の
妹から教えてもらったレシピを我が家流にアレンジ覚え書き♡
妹から教えてもらったレシピを我が家流にアレンジ覚え書き♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
びぃやんばぁば♪
