mホケミで簡単!オートミールドーナツ
Description
サータアンダギーみたいな外サクドーナツ(^^♪
材料
(直径20cm大20個分)
作り方
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1
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☆ホットケーキミックスがない場合はコツの材料をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜるか、ポリ袋に入れて振る。
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2
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揚げ油以外の材料を混ぜる。
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3
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4
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鍋に油を入れて170℃にあたため、スプーン2つで落とすようにして揚げる。(今回は1個1/20量、約15gで揚げました)
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5
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*フライパンの底2㎝くらいの高さまで油をひいて両面揚げ焼きにしても◎!!
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6
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ホットケーキミックスベストレシピに2023.4.27掲載していただきました。感謝感激です( ;∀;)ありがとうございます
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コツ・ポイント
<ホットケーキミックス代用>薄力粉125g、砂糖20g、ベーキングパウダー6g
このレシピの生い立ち
*砂糖を30g入れるのを忘れて作りましたが、素朴な味でおいしかったのでこのままのレシピで掲載しました。市販の甘さにしたい方は、砂糖を追加してみてください。画像2021.7.21