水切りヨーグルトで☆杏仁コーヒーアイス☆
Description
水切りヨーグルトでアイスの３作目です！
あいぽねっと
材料
（作りやすい量）
作り方
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1
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ヨーグルトを水切りする。ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れて一回り小さい深めのボウルに重ねラップをし冷蔵庫へ。
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4
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５００Ｗのレンジで１分加熱する。一旦取り出してよくかき混ぜる。さらさらの状態になります。
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5
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再びレンジへ。５００Ｗで３０秒加熱する。ぶくぶく泡立ってきます。吹きこぼれそうなら途中で取り出してかき混ぜてください。
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6
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５００Ｗで１５秒＋１５秒加熱する。レンジから目を離さず、吹きこぼれる前に取り出してよくかき混ぜてください。
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7
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ボウルで水切りヨーグルトと出来上がった熱々の杏仁ソースをよく混ぜ合わせる。
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8
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ムラなく混ざったらインスタントコーヒーを入れてさっと混ぜ合わせる。冷凍可能な容器に入れ、冷凍庫へ。
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9
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↑のトップ画像のようにしっかり固めて食べるとさっぱりめ。この画像のように柔らかめで食べると濃厚まったり。お好みでどうぞ♡
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コツ・ポイント
ヨーグルトは２００グラムになるまでしっかり水切りしてください。杏仁ソースは冷めると固くなって混ぜにくくなるので熱々のままヨーグルトと混ぜ合わせてください。コーヒーは粒が消えるまでしっかり混ぜなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでアイスの３作目！杏仁霜の説明書きにコーヒーに入れても美味しいと書いてあったので今回はこの組み合わせで♫♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
あいぽねっと
