とろ~りチーズのチーズフォンデュ
作り方
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1
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コイズミ「セパレートグリラー」KSG-1201を使ったレシピです。
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2
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下準備したお好みの具材を片面でWARM にし、保温する。
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3
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仕切り深なべの片面の内側に、にんにくを擦って香り付けをする。
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4
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牛乳、白ワイン、片栗粉、チーズを入れ焦げないように時々混ぜながらMED で加熱する。
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5
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チーズが全体的に溶け表面がプクプクしてきたらWARM にし、保温する。
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コツ・ポイント
お好みで保温している具材にチーズをつけてお召し上がりください。
左右別々の熱源だから、一度に2種類の調理が可能です。
左右別々の熱源だから、一度に2種類の調理が可能です。
このレシピの生い立ち
コイズミ「セパレートグリラー」を使えば、一度に2種類の調理。料理の幅が広がります。