船橋のソースラーメンの画像

Description

徳島、新潟に続いて今回は船橋ご当地ラーメンです。紅生姜が無かったからチューブ紅生姜を使いました

材料 (1人分)

マルちゃん正麺焼きそば
1袋
鶏ガラスープの素
小さじ2
カット野菜
1/2袋
適量
市販メンマ
2本
市販味玉
1個
適量
サラダ油
適量
500cc

作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺焼きそばの袋に書いてある通り、水以外は表示通り作ってください

  2. 2

    丼に鶏ガラスープの素を入れておきます。水を多目に入れたのはこの為です

  3. 3

    麺を味見して、丁度良い硬さになったらスープを丼に入れて良く混ぜ、麺と具材を入れます

  4. 4

    トッピングをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前、ペヤングのカップ麺で食べたのを思い出して作ってみました。船橋でソースラーメンはまだ、食べた事はないので、こんな感じかな?
レシピID : 6898548 公開日 : 21/08/10 更新日 : 21/08/10

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