我が家のガーリックトーストの画像

Description

我が家では、ポトフやシチューと一緒によくガーリックトーストを食べます。ただ塗るだけではないひと手間が美味しい♪

材料 (バケット6切れ分)

6切れ
バター(マーガリン)
15gくらい
オリーブオイル
大さじ1くらい
にんにくチューブ
ちょっと
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れ、600wのレンジで20秒加熱します。加熱し過ぎは注意。半分溶けているくらいが理想です。

  2. 2

    1にオリーブオイルとにんにくを加え、ハケで混ぜ合わせます。白いクリーム状になったら、ハケでパンの表面に満遍なく塗ります。

  3. 3

    最後に塩を少量指で摘み、パンの表面にパラパラと振りかけます。トースターで5分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

バターは加熱し過ぎるとシャバシャバになって塗りにくいので注意。常温バターならそのまま使ってください。

レンジに入れるのは、混ぜやすくするためで、オリーブオイルでバターを伸ばす感じです。

このレシピの生い立ち

ガーリックトーストが好きだから〜
レシピID : 6899191 公開日 : 21/08/10 更新日 : 21/08/10

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すみま~る
とても美味しいガーリックトーストが出来ました!