バナナビスケット
Description
バターは高くて買えないし、いつも家にあるもので、食べたいときにすぐつくれます＾＾それにたぶんヴィーガンビスケットです。。
クックGE1UL8☆
作り方
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1
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オーブンを200度に予熱する。
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2
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薄力粉、お砂糖、ベーキングパウダーをポリ袋に入れて振り混ぜる。
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3
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混ぜたものににバナナ、オリーブオイルを入れて潰しながら混ぜ、かたまりができたら、豆乳を入れてさらに混ぜる。
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4
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ひとかたまりになったら、まな板の上に出して、めん棒などをつかって伸ばす。伸ばした生地を折って伸ばす、を３回繰り返す。
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5
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好きな大きさにカットして、オーブンで13〜15分焼く。（焼き時間は様子を見ながら調節してください＾＾）
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コツ・ポイント
全部ざっくり、適当な量でおいしく作れます。
バナナの熟し度をみて、お好みでお砂糖調節してください。シナモンやジンジャーパウダーを入れても＾＾
バナナの熟し度をみて、お好みでお砂糖調節してください。シナモンやジンジャーパウダーを入れても＾＾
このレシピの生い立ち
完熟バナナを使いたくて、バターなしでもつくれるスコーンみたいなビスケットみたいな、おやつが食べたくて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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