簡単！夏の味♪ ゴーヤと塩昆布のナムル
かおる家うま♪
作り方
-
-
1
-
・ゴーヤは、種とワタを取ります。
-
-
-
2
-
・薄くスライスしていきます。
-
-
-
3
-
・沸騰したお湯に、サッと湯がいていきます。
-
-
-
4
-
・流水で冷やします。
-
-
-
5
-
・水気を切ったゴーヤをボールに入れて、塩小1/2杯、コショウ少々、ごま油大さじ1杯を良く混ぜていきます。
-
-
-
6
-
・塩昆布15gを入れて、更に良く混ぜていきます。
-
-
-
7
-
・盛り付けたら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/10jPanefjmI
https://youtu.be/10jPanefjmI
このレシピの生い立ち
夏といえばゴーヤですよね♪
ゴーヤチャンプル以外で出来るゴーヤのレシピを作ってみました＾＾
シンプルで簡単に作りやすいのに、おつまみとして最高ですよ♪
焼肉のお供にどうぞ♪
ゴーヤチャンプル以外で出来るゴーヤのレシピを作ってみました＾＾
シンプルで簡単に作りやすいのに、おつまみとして最高ですよ♪
焼肉のお供にどうぞ♪
かおる家うま♪
