ピーマン炒め

ピーマンはタネやワタをとり、縦に千切り。

フライパンに適量の油を入れ、全体に油が馴染んだら、千切りピーマンを加える。

ピーマンに火が入ったら塩コショウをし、全体に馴染ませたら出来上がり。