主人病みつきの関西風お出汁の素うどん

主人病みつきの関西風お出汁の素うどんの画像

Description

お店で出せるぞ!とおだてられてレシピupしてみました。

材料 (1人分)

1玉
300cc
根昆布だし
小さじ1
ほんだし
小さじ1
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし分量のだしの素などを入れてうどんを温めるだけ♪

  2. 2

    写真

    うちで使っている白だしと根昆布だしはこちらです。

コツ・ポイント

ありません。材料全部入れて温めるだけ♪
具はネギ、おぼろ昆布と下ろし生姜です

このレシピの生い立ち

東海風の濃口醤油のだしは嫌いで何とか主人好みの関西風のだし汁はできないものか?と北海道物産展で買った根昆布だしを使ったらドンビシャリ!
レシピID : 6901050 公開日 : 21/08/12 更新日 : 21/08/14

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