パルメ釜玉うどん~梅風味~の画像

Description

パルメザンチーズと梅干しをプラスした意外な組み合わせの釜玉うどんは、コクと酸味が絶妙な味わい!短時間で作れボリューム満点

材料 (1人分)

クラフト100%パルメザンチーズ
大さじ3
1個
梅干し
1個
めんつゆ(三倍濃縮)
小さじ1
小ねぎの小口切り
適量
きざみのり
適量
1枚

作り方

  1. 1

    うどんは製品のパッケージの調理方法にしたがって調理します。梅干しは種を取って包丁でたたきます。

  2. 2

    器にめんつゆ、半量のパルメザンチーズ、うどんを入れて手早くからめ、小ねぎとのりを散らして、大葉をのせます。

  3. 3

    大葉の上に卵と梅干しをトッピングし、残りのパルメザンチーズをふりかけます。

コツ・ポイント

うどんを器に入れる前にチーズ、めんつゆ、小ねぎ、卵、梅干しを混ぜておくと、より手軽に作ることができます。
めんつゆが少なくても、パルメザンチーズのコクと塩味で満足感が味わえます。

このレシピの生い立ち

企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe
レシピID : 6901321 公開日 : 21/09/02 更新日 : 22/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート