豆苗とベーコンしめじのペペロンチーノ

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Description

パスタの煮汁で塩気を!
シンプルなパスタ♪

材料 (2〜3人分)

オリーブ油
大さじ4
ニンニク
1片
100gくらい
2つかみくらい
1パック
クレイジーソルト、塩コショウ
適量
300g
お玉3杯

作り方

  1. 1

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    フライパンにオリーブ油大さじ4とニンニク1片を入れ、中火

  2. 2

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    ニンニクの香りがしたら、ベーコンを投入!別の鍋でパスタを茹で始める。表示時間よりマイナス1分で。

  3. 3

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    ベーコンがこんがりしてきたら、しめじを投入!1分くらい炒める。

  4. 4

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    豆苗を投入!

  5. 5

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    味つけは、塩コショウとクレイジーソルトをお好みで。

  6. 6

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    茹でたパスタと、煮汁お玉3杯入れ混ぜ炒める。汁が無くなるまで。

  7. 7

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    完成♪

コツ・ポイント

煮汁を多めに使い、塩気をおぎなう◎

このレシピの生い立ち

夏休み中の夫によるパスタ。おかわりしてしまった笑 ごちそうさまでした〜♪
レシピID : 6901570 公開日 : 21/08/12 更新日 : 21/08/12

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1 (1人)
初れぽ
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akoreana
豆苗とベーコンよくあいますね。