カレー卵とじでひと手間のり弁
健康王子
作り方
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1
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○調味料を計量カップなどであらかじめ混ぜておく。卵はカレーパウダーを振り入れ、溶いておく。
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2
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１のつゆを小鍋に入れ、ほっともっとのり弁の白身魚のフライ、ちくわの天ぷらをおき、火をつける。
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3
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カレーパウダー入りの溶き卵をかけて、蓋をして弱火２分ほどで、のり弁に戻して完成。
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4
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コツ・ポイント
つゆをフライと天ぷらにかけたら手早く卵をかけて弱火で卵は半熟程度で上げる。
このレシピの生い立ち
ほっともっとののり弁にハマりました。そこで、ちょっと一手間を試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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健康王子
