グランベリーとピスタチオのケーキのレシピ

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Description

米粉で作るスクエアケーキピスタチオの緑色が彩よく、グランベリーとも相性がいいお菓子です。

材料 (18×18スクエア型  )

210g
10g
レモンの実チューブ
適量
レモン汁
7ml
ピスタチオ代用ピーナッツ
8個
205ml
62g
はちみつ
50g
2g

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに米粉BPを入れ泡立て器でよく混ぜる、

  2. 2

    写真

    ピスタチオは殻を取り薄皮を除いて緑色の実にしておく、

  3. 3

    写真

    別のボールにレモンの実とレモン汁牛乳油はちみつジュース塩を混ぜて1に加え混ぜ合わせる、

  4. 4

    写真

    シートを敷いたスクエア型に3を入れ表面にピスタチオとグランベリーを飾り170℃30分焼く。

コツ・ポイント

米粉は薄力粉と違ってよく混ぜても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

このレシピは、ヤスミン先生のをもとに作りました。許可を取りました。
レシピID : 6903448 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

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