海鮮ディップ(カニかま・明太子・イクラ)
作り方
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1
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カニかま、クリームチーズ、小ネギ、ヨーグルト、明太子チューブをフードプロセッサーに入れてブンブン切り混ぜる。
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2
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ディップの固さを見て、必要があれば豆乳で伸ばします。(豆乳は少しずつ足してくださいね。)
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3
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全粒粉のクラッカーをお皿に並べて、別の器に海鮮ディップを盛ってイクラをのせる。以上。
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コツ・ポイント
コツはありません。前菜やおつまみ、おもてなしなどにどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷凍の明太子チューブと、イクラを頂きました。ダイエット中で、白米のご飯のお供にはできなかったので、生野菜や全粒粉クラッカーにつける、ディップを考案しました♪