基本のトマトソースの画像

Description

いろんな料理に使えるトマトソースです。パスタ、ピザ、お肉料理のソースにどうぞ。

材料

1/4個
にんにく(おろしにんにく)
1片
ローズマリーなどハーブ
なくてもOK
 

作り方

  1. 1

    写真

    トマト缶を耐熱ボールに入れ、玉ねぎとにんにくをすりおろしながら入れます。

  2. 2

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    ①の上にローズマリーをのせ、電子レンジ600Wで20分チンします。途中2〜3回かき混ぜてできあがり。

  3. 3

    倍量作る場合は30分レンチンしてくださいね。

  4. 4

    味付けは塩こしょう、ハーブ塩もおいしいです。私はビザやパスタ、料理に使うときに味付けします。

  5. 5

  6. 6

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    うま〜い!モッツァレラとトマトのパスタもできます(レシピID:6647229

  7. 7

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    みんな大好き。ポークトマトもできます(レシピID:6906710

コツ・ポイント

レンジによって、時間調整してください。
冷凍保存やアレンジができます。

このレシピの生い立ち

ピザやピザトーストを作る時やパスタを簡単に作りたい時のために作り置きしてます。
レシピID : 6903553 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/16

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