アップルクランブルの画像

Description

全量868Kcal糖質134.9g(1個当たり434Kcal糖質67.5g)
簡単!間違いない組み合わせ!!

材料 (12cmココット2皿分)

クランブル生地
100g
甘味料
30g
バター
50g
フィリング
1個
甘味料
大さじ1〜
シナモン
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにクランブル生地の材料を入れて、パン粉状にして冷蔵庫で冷やしておく。
    詳細はこちら レシピID:6884268

  2. 2

    オーブンを170度に予熱開始。

  3. 3

    写真

    リンゴの皮をむいて、6〜8等分に切って芯をとり、厚さ5mmくらいのイチョウ切りにしてボウルに入れる。

  4. 4

    写真

    ③のボウルに甘味料とシナモンを加えて、全体的にまぶす。

    お好みでレーズンなどを加えてもOK♪

  5. 5

    写真

    オーブン対応の器に④を平らに盛る。

  6. 6

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    ⑤の器に、①で作っておいたクランブル生地を満遍なくかけて、手で軽く押さえて表面を平らにする。

  7. 7

    軽めの食感がお好きな方は、工程⑥でクランブル生地をかけるだけでOK。

  8. 8

    写真

    ⑥の器を天板にのせて、170度のオーブンで35〜40分ほど焼く。
    表面に焼き色がついたら出来上がり。

  9. 9

    焼きムラが気になる場合は、焼き時間が半分経過した頃に天板の向きを180度回転させてください。

  10. 10

    冷めてしまった場合は、ラップなしでレンチン1分〜で温め直してください。

  11. 11

    写真

    熱々にバニラアイスを添えて、熱冷を楽しんでください♪

コツ・ポイント

・オーブンによってクセがあるので、温度と焼き時間を調節してください。
・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
・バニラアイスと相性バッチリ♪
・りんごは、紅玉など甘酸っぱいモノがオススメです。

このレシピの生い立ち

プラムクランブル(レシピID:6903966)の元レシピです。トロっとしたフィリングとザクっとしたクランブルの2つの食感が美味♪
バニラアイスをのせて、熱冷を楽しんでください!
器1つでドーンと焼くのもオススメです。
レシピID : 6904009 公開日 : 21/11/03 更新日 : 21/11/03

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