簡単さばのおろしポン酢
みちゃん1003
作り方
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1
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鯖を両面軽く焦げ目がつくまでやく。（皮の面から焼いてください）
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2
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ぶなしめじと、えのきをボウルに入れてレンジで1分〜1分半ほどレンジでチン。
少しくたっとなればOKです。
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3
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★の調味料をあせておき、2のきのこ類を入れて混ぜる。
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4
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焼いた鯖を一口サイズにカットし、大根おろしと合わせて投入。
軽く混ぜ合わせて、出来上がり。
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コツ・ポイント
・サバ缶でも代用できます。
・酸味が強いときは砂糖とみりんで調整してください。
・大根おろしの量によって味が薄くなりますので、お醤油や★調味料を増やして調整してください！
・酸味が強いときは砂糖とみりんで調整してください。
・大根おろしの量によって味が薄くなりますので、お醤油や★調味料を増やして調整してください！
このレシピの生い立ち
コンビニのさばのおろしポン酢が大好きで復元しました！！
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みちゃん1003
