水ギョーザ
作り方
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1
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レタスは適当な大きさにちぎっておく。
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2
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鍋に水3カップとコンソメを入れ、煮立ってきたら酒としょうゆを加える。
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3
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餃子を入れて煮込み、火が通ったらレタスを加えて火を止める。
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コツ・ポイント
レタスはあまり火を通さないほうがおいしいので、食べる直前に加えてください。
このレシピの生い立ち
固形コンソメを使って、簡単水ギョーザを作ってみました。
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レタスは適当な大きさにちぎっておく。
鍋に水3カップとコンソメを入れ、煮立ってきたら酒としょうゆを加える。
餃子を入れて煮込み、火が通ったらレタスを加えて火を止める。