【メモ】生ピーマンを貪り食える食べ方

【メモ】生ピーマンを貪り食える食べ方の画像

Description

Twitterで紹介されていたレシピの自分用のメモです。

材料 (2~3人)

3~5個
4~5個
オイスターソース
大さじ1くらい
100gくらい
適量
チューブニンニク
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとトマトを適当に切り、オイスターソースで和えておく

  2. 2

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    豚コマを多めの油とニンニク、塩コショウで炒める

  3. 3

    写真

    1と炒めた豚肉をざっくり和える

コツ・ポイント

肉は熱いうちに和えてください。

旨味を補強できる調味料ならオイスターソース以外でも美味しいと思います(塩ダレとか)

このレシピの生い立ち

元々生ピーマンに焼き鳥のつくねを乗せて食べるのが好きなんです。
レシピID : 6905474 公開日 : 21/08/15 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックこぎママ☆
トマトピーマンもう少し長めに加熱しました。大好きなオイスターソースにトマトの酸味ピーマン半生の苦みがサイコー!