大豆ミートチリコンカン

玉ねぎとピーマンを1cm角に切る。ニンニクはみじん切りして、大豆ミートはお湯で戻しておく。

ニンニクを油で炒めてから野菜と大豆ミートを入れて炒める。

そこに、豆とクミン、チリパウダー、コンソメ、ブラックペッパー入れて炒めたら赤ワイン、トマト缶、ローリエを入れて炒める。