トマトとごぼうのクラフィティー(失敗作)
作り方
コツ・ポイント
ごぼうパウダーの使い方がよく分からないまま使ったが、なんとなくこんなに入れるものではない気がする。香り付けに使うのかしら。入れない場合は薄力粉を50g加える。水分が多いのでダマが出来やすい。これは気にしないか振るった方がいいのかも。
このレシピの生い立ち
余ったパイを使ったら微妙に足りなかった…。お店のお勤めコーナーにごぼうパウダーなるものがあったので使ってみたが、どう使うのが正解なのかよくわからない。ごぼうがかなり強いならキルシュなくなったわ。トマト沢山あるし可愛いし、野菜で揃えたいし。