簡単☆おかずに困ったら!鶏胸肉のソテー!
Description
困った時の一品!!そんなに手間もかからず、そこそこ美味しい☆手抜きしたい時にもどうぞ!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏胸肉にフォークで穴を開け、火を通りやすくする
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2
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温めたフライパンに油をひく
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3
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肉を一口大に切り、フライパンで焼く
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4
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両面焦げ目がつくまで焼く
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5
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鶏肉を焼いてる間に、砂糖、醤油、酢でタレを作っておく
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6
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焼けた肉を皿にあけ、先ほど作ったたれをかける
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7
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完成
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コツ・ポイント
まるごと焼いてもいいのですが、火が通りにくかったので切ってから焼くか、両面に焦げ目をつけてから切るかしないと生焼けになります!
このレシピの生い立ち
最近鶏肉を食べてなかったので!