もやし豆苗しようが豚肉
うーんだよ
作り方
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1
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豚肉を炒める
塩をかけて味付け
焼けたら、一回皿に取り出す
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2
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生姜をもやしくらいに切る
豆苗も、もやしくらいに切る
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3
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もやし、豆苗を炒める
だし醤油で味付け
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4
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もやしたちが炒まったら、焼いた肉、生姜を投入
混ぜながら炒める
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5
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鰹節をかけて、完成
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コツ・ポイント
生姜を炒めすぎると、酸っぱい美味しい感じが無くなる
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜、好きでいっぱい買っちゃった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うーんだよ
