夏野菜の梅酢マリネ
remies
作り方
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1
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なすと赤パプリカ、ししとうを油で焼きます。
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2
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梅酢と醤油を合わせてタレを作っておきます。
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3
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なすと赤パプリカとししとうを2のタレに漬けてよく混ぜます。
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4
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器に取り分けていただきます。
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5
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冷蔵庫で冷やして常備菜にします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しい梅酢をいただいたので、野菜をマリネにしました。
394万
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