なす•ピーマンの夏野菜をさっぱり！
めろん♪
作り方
-
-
1
-
なす，ピーマン，にんじんを乱切り。
-
-
-
2
-
オリーブオイルを多めに熱し，野菜を炒める。
-
-
-
3
-
「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」とレモン汁で味付ける。
（レモン汁と麺つゆで代用可能）
-
-
-
4
-
味かしまらなければ，塩を少々で整える。
-
コツ・ポイント
サッと炒めて，味付け後味が染み込むまでしばらく置く。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷりいただきたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めろん♪
