【卵乳なし】米糠入りオートミールバー
sayuzo
作り方
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1
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米糠は平た目のお皿にいれてレンジで１分加熱しておく。
くるみは刻んでおく。
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2
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乾き物（☆印）をすべてボールにいれてでかスプーンで混ぜる。
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3
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なたね油と豆乳を少しずつ加えてまとめていく。
クッキングシートの上に薄く延ばして広げ、包丁で切り込みを入れておく。
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4
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オーブン１８０度で２０分で出来上がり。
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コツ・ポイント
☆ごはん代わりにしたかったらてんさい糖もっと減らしてもいい。今はスイーツにもなるほんのり甘さ
☆ココアや抹茶などでアレンジ楽しんでもいい。粉の配分増やしたらクッキー風。なたね油と豆乳はぎりぎりまとまる固さまで自由に足す
☆ぶ厚さもお好みで
☆ココアや抹茶などでアレンジ楽しんでもいい。粉の配分増やしたらクッキー風。なたね油と豆乳はぎりぎりまとまる固さまで自由に足す
☆ぶ厚さもお好みで
このレシピの生い立ち
いつもの我が家のガシガシシリアルクッキーのオートミール版に、使いきれないと捨てることになる栄養満点米糠も使って、ごはん代わりにもなる栄養満点バーを作りました！
卵乳アレルギーの長女も、そうじゃないメンバーも笑顔いっぱいのレシピ完成！！
卵乳アレルギーの長女も、そうじゃないメンバーも笑顔いっぱいのレシピ完成！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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