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梅ポン大根おかか和え

梅ポン大根おかか和えの画像

Description

梅の風味でさっぱりいただける大根サラダです。

材料

大根
１０センチくらい
梅干し
３～４個
ごま油
大さじ１
ポン酢
大さじ１
いりごま
大さじ１
かつおぶし
１袋

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄くしてから千切りにする。

  2. 2

    梅干しを包丁でたたいて、ごま油とポン酢とを混ぜ合わせる。

  3. 3

    すべての材料を混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

梅干しは大きなものなら３つ、小ぶりなら４つくらい使うといいです。

このレシピの生い立ち

息子の好きな梅とポン酢を使って大根サラダを作りました。
レシピID : 690805 公開日 : 08/11/29 更新日 : 08/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2015年6月28日
写真
ドルフィンサーモン
梅干しでサッパリ美味しかったです♪大根たくさん食べれていいですね

この季節にはもってこいですよね！れぽありが㌧♪

2015年5月9日
写真
もぐ・ω・くま
さっぱりさわやかなお味がいいですね♪パクパクお箸が進みました♡

これからの季節はさっぱりといいですよね！れぽありが㌧☆

2015年4月24日
写真
☆レンココ☆
子供たちが美味しい②って食べてくれました！！

子どもがモリモリ食べてくれると嬉しいですよね(^o^)

2015年4月17日
写真
ピンき
梅大好き♡さっぱりしてめっちゃ美味しかったです♡(*´ｰ`*)

梅干し大好きな息子のために作ったんですよー(笑)

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( )
あほりん
梅ポン大根おかか和え
by あほりん