コーンいっぱいつくね♪の画像

Description

コーンがゴロゴロ!
コーンの甘味と甘辛ダレが絶品のつくねです♡

材料 (4人分)

豚パラパラミンチ
250g
ニンニクチューブ
2cm
3本分
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
1個
醤油
50cc
みりん
50cc
三温糖
小さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    トドックの豚のパラパラミンチを凍ったままボールに出し、トウキビは実をこそげとってご一緒します。

  2. 2

    写真

    ニンニク、塩、卵も投入して全てを粘り気が出るまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    ホットプレートにオリーブオイルを薄くひいて、なんとなーく丸にして並べて一気に焼きます。160°で7分くらいです(^-^)

  4. 4

    写真

    ひっくり返して裏面も焼いていくとお祭りの焼きトウキビの匂いがしてきて幸せ♡

  5. 5

    写真

    ホットプレートに直接醤油、みりん、三温糖、お水を煮立たせ三温糖を溶かしつつ全体にからめて完成!

コツ・ポイント

ホットプレートに爆速で丸めながら並べて焼いていくスタイル(^o^)
トドックのパラパラミンチは凍ったまま調理し始めてもすぐ溶けるので便利〜♡

このレシピの生い立ち

トウキビたくさん頂いたのでゴロゴロするくらい入れてみました♪( ´▽`)
トウキビを贅沢に使ったひとしなですね♪
レシピID : 6908550 公開日 : 21/08/18 更新日 : 21/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちゃぎー
コーン🌽たっぷり入れて美味しく頂きありがとう

すっごく美味しそう〜♬♬こちらこそ作って頂いてありがとうございます!しかもこんな美味しそうに\( ˆoˆ )/嬉しいです♡

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runa10
月曜日息子弁に😊トウキビだったらもっと甘いのにね冷凍コーンで🙏彩り可愛くて甘ダレ絡めお弁当に最適でした!先日はお心嬉しく有難う❣️
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☆ひらっち☆
kayoむーみんさん♪お疲れ様です~!コーンつくね。フライパンで作りました☺甘辛で美味しく頂きました✨お弁当にもぴったりですね!
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みなとのまんま
今晩のおかずにお世話になりました♬甘辛のたれとニンニク入りでご飯もすすみますね😋また作ります💕いつもありがとうございます🙏😌