ツナとチンゲン菜の生リングィーネ
Description
ツナ缶とチンゲン菜とトマトで色鮮やかなレシピです。調理時間は5分程度で美味しいランチが完成です。
材料
作り方
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1
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生リングィーネを3分間茹でます。チンゲン菜を一緒に茹でましょう。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を入れ香りを出します。
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3
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ツナとシメジを加え炒めます。最後にトマトを加え温めたら、塩コショウで味を調えます。
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4
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茹で上がった生リングィーネとチンゲン菜と軽く合えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
生リングィーネを使うと楕円形の麵にソースの絡みが良く、美味しく食べられます。野菜の食感が残る様に手早く作るのがコツです。
このレシピの生い立ち
お家に必ずあるツナ缶を使って野菜の美味しい時期に彩りよく食べたいなと思って作りました。https://nama-pasta.com/shop/