鮭とジャガイモのハーブマヨオリーブ油焼き

鮭とジャガイモのハーブマヨオリーブ油焼き

Description

我が家の人気メニューです。マヨネーズ、オリーブ油、クレイジーソルトが絡んだ鮭とジャガイモがとても美味しいです。

材料

4切れ
小麦粉
適量
ジャガイモ
大2個
マヨネーズ
適量

作り方

1

鮭の切身に小麦粉をふり、オリーブ油でこんがりソテーする。

2

ジャガイモを蒸し、皮を剥いてスライスする。

3

ホイルに①と②を乗せる。

4

③にマヨネーズ、クレイジーソルト、オリーブ油をかけて、トースターで7〜8分焼く。

コツ・ポイント

特にありませんが、時間に余裕がある時に①から③まで済ませ、食べる前に④で仕上げます。ジャガイモは無しで①から③の工程を済ませた鮭を冷凍保存も出来ます。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた物を私流にアレンジしました。子どもの為にレシピ化しました。
レシピID : 6910210 公開日 : 21/08/19 更新日 : 21/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/10/03

First tsukurepo mark
写真

ハーブミックスソルト使用で謝罪。じゃが芋マヨと鮭を一緒に食べると旨うま(*´꒳`*)夫も絶賛✨感謝♪

toshi♫