豚肉と玉ねぎのしょうゆチーズ炒め
遊窓夢
作り方
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1
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豚肉、玉ねぎ、舞茸を、適当な大きさに切っておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉とにんにくをいれ炒めます。
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3
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豚肉に火が通ったら、玉ねぎと舞茸を入れ、しょうゆ、ちぎったスライスチーズ、かつお節を入れ、さらに炒めます。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉や玉ねぎは大きめに切ったほうが、ガツガツもりもりと食べられます^_^かつお節の分量やチーズの種類はお好みで。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きの満足感に匹敵する、また違った味付けをしてみたいと思い作りました。
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遊窓夢
