すぐできる米粉のメープルクッキー

Name: すぐできる米粉のメープルクッキー
Yield: 30～40枚
Ingredients: 米粉 150g; アーモンドプードル 70g; バター(無塩) 50g; メープルシロップ 50g; 卵(全卵) 1個; 塩 ひとつまみ

Description

ワンボウルで手間も時間もかからない。簡単なのにすごく美味しいです。半量で作っても。

150g

70g

バター(無塩)

50g

メープルシロップ

50g

1個

塩

ひとつまみ

私の米粉は生米を粉にして篩い、すぐ使いますので、水分量が多めかと。製菓用米粉使用の場合、水分が足りないかも？その時は少量の牛乳や豆乳を入れて調整してみてください。

米粉は買うと高いからパワーのある万能こなひきを購入しました。米粉のお菓子が気軽にできるので、ちょくちょく作っています。

レシピID : 6912653 公開日 : 22/06/12 更新日 : 22/08/05