簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風の画像

Description

お豆腐だと麻婆豆腐ばかりは飽きるので
簡単な土鍋を使い豆腐チゲ鍋にしましたよ。

材料 (3人分)

1丁
豆板醤
適宜
ニンニクチューブ
適宜
中華下味ペースト
適宜
適宜
1個
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    土鍋に豆腐を並べ入れます

  2. 2

    写真

    豆板醤と

  3. 3

    写真

    下味ペースト

  4. 4

    写真

    ニンニクを入れます

  5. 5

    写真

    この上から水を入れ沸騰するまで蓋をしておく

  6. 6

    写真

    この上にキムチを入れて蓋をして沸騰するまで待つ

  7. 7

    写真

    混ぜて沸騰したら

  8. 8

    写真

    生卵を入れまた蓋をして沸騰したらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐のアレンジメニューです。
ご飯もお酒も進みますわ
レシピID : 6912718 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/21

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