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かぼちゃはサランラップを軽く巻き、600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
かぼちゃがある程度柔らかくなったら、5mm程の厚さに切る。
オリーブオイルをしいたフライパンにかぼちゃをいれ、中火で焼き目をつけ、蓋をして柔らかくなるまで１０分ほど弱火にかける。
かぼちゃ全体に火が通ったら、【合わせ調味料】をすべて鍋に入れ、火を止めて混ぜ合わせる。
器にもって完成！
のんべえ主婦
のんべえ主婦
