韓国料理-韓国風野菜卵焼き「ゲランマリ」
作り方
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卵は良く溶かして、塩を入れて刻んだ長ネギ、玉ねぎ、人参を入れて良くかき混ぜる。
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フライパンに少しずつ分けて入れて焼いて行く。四角専用フライパンを使うと便利。
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コツ・ポイント
韓国風の野菜がたっぷり入った卵焼きでございます。お弁当のおかずや居酒屋でも人気なメニューです。特徴としてはケチャップに付けて食べる事かな?
このレシピの生い立ち
みんなが好きな懐かしいおかずですね。
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卵は良く溶かして、塩を入れて刻んだ長ネギ、玉ねぎ、人参を入れて良くかき混ぜる。
フライパンに少しずつ分けて入れて焼いて行く。四角専用フライパンを使うと便利。