.レンジで楽々ぷるるん茶碗蒸し:)
．apri：）
作り方
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1
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器に卵を割り入れ静かに優しく混ぜる。※泡立てない事！
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2
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❶の器に◆を加え泡立てないように静かに優しく混ぜる。
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3
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❷の器に薄皮を剥いた枝豆を入れ静かに優しく混ぜる。
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4
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ラップをして、電子レンジ200w6分加熱する
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5
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加熱後レンジ内で2分蒸らす。※余熱で火が入るのでほぼ再加熱しないが、様子見でお願いします。
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コツ・ポイント
卵は泡立てずに混ぜてください。
クルクル混ぜるよりは縦横縦横と切るような感じで混ぜてください。白身が上手く混ざらない時は持ち上げて切るようにすると上手くいきます。
今回は小鉢で作りましたがマグカップ等でも作れます。
クルクル混ぜるよりは縦横縦横と切るような感じで混ぜてください。白身が上手く混ざらない時は持ち上げて切るようにすると上手くいきます。
今回は小鉢で作りましたがマグカップ等でも作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に茶碗蒸しが食べたいと思い、試行錯誤して完成しました！
枝豆好きな息子ｸﾝも大喜びで食べてくれます♡♡
具材は他にもお好みで追加可能です！
枝豆好きな息子ｸﾝも大喜びで食べてくれます♡♡
具材は他にもお好みで追加可能です！
．apri：）
