ねぎと韓国味付け海苔そうめん
作り方
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1
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ねぎを小口切り。
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2
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●を混ぜておく。
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3
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そうめんを表示通りに茹でる。
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4
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冷水につけてざるにあげたそうめんを●と混ぜ込んでおく。
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5
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そうめんの中央を避けてねぎを散らす。
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6
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韓国味付け海苔も同じく散らす。(写真はねぎを見せるため海苔が少なめですが、たっぷりとかけた方が美味しいです)
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7
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中央に卵黄をのせて完成です。
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8
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食べる時に混ぜて食べてください。
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9
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2021.8.28
「味付け海苔」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。
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レシピID:6966081
『息子特製!韓国味付け海苔入り卵かけご飯』こちらが、このレシピの生い立ちの卵かけご飯です。
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コツ・ポイント
韓国味付け海苔はフレーク状を使っています。
このレシピの生い立ち
韓国味付け海苔フレークをかけた卵かけご飯がブームの我が家。家事ヤロウの「悪魔のネギだく油そうめん」を見て我が家風にちょっとだけアレンジ。昆布つゆが多い方がいいという意見もあり。
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