山芋鉄板焼きの画像

Description

簡単居酒屋メニューですヽ(´▽`)/
598Kcal、塩分6.9g
オーブントースターでも大丈夫です☆*:.。.

材料 (3人分)

570g
しょうゆ
18g
みりん
18g
だしの素
8g
1個
5g
ポン酢
20g

作り方

  1. 1

    写真

    長芋をすりおろして、しょうゆ、みりん、だしの素、たまごをよく混ぜ合わせる

  2. 2

    オーブンを300度に余熱する。300度がなければ出来るだけ高い温度にする。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にながしオーブンの中段で20分焼く

  4. 4

    グラタン皿3つはできると思います。
    食べるときにねぎ、かつおぶし、ポン酢をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長芋が安かったので╰(*´︶`*)╯1/3の分量でも卵は1個入れて良いです。何度か作ったので自信ありメニューです♡
レシピID : 6915356 公開日 : 21/08/24 更新日 : 24/01/20

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