さっぱりロールチキンの画像

Description

生姜を多めに入れてさっぱり

材料 (2人前)

ごま油
少々
タレ
しょうが
大1
鶏ガラ
小1
砂糖
小1
お酢
少々
少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をひらいてうすくのばす

  2. 2

    端から巻いてようじで止める

  3. 3

    フライパンにごま油をひらいて、巻き止まりを下にして焼く
    ころがしながら火を通す

  4. 4

    切って皿にもる

  5. 5

    フライパンにタレの材料を入れ火にかける

  6. 6

    お肉にタレをかける

コツ・ポイント

鶏肉は開いたら叩くとやわらかくなる

このレシピの生い立ち

生姜が大好き
鶏むねでヘルシー
レシピID : 6916089 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/24

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