韓国の旨辛お刺身サラダ★タコフェの画像

Description

旨辛酸っぱい本格的な味にしています!辛さは、★の箇所で調整していただけます♪タコをイカに変えるだけでイカフェになります。

材料

ゆでダコ(生食用) 足3〜4本と頭
1パック
25cm位
1/2束
★コチュジャン
25g
★お酢
15g
★砂糖
小さじ1/4
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに★を混ぜ合わせて、お好みの辛さに整えておきます。

  2. 2

    タコは、一口サイズに切り、★のボウルへ入れます。

  3. 3

    ニラは、2cm程度に切り、★のボウルへ入れます。

  4. 4

    キュウリは、千切りにして★のボウルへ入れます。

  5. 5

    長ネギは、5cm程度に切って千切りにして、★のボウルへ入れます。

  6. 6

    写真

    ★のボウルに全部入ったら、白ゴマを入れて、混ぜ合わせて、完成です。

コツ・ポイント

材料に、長ネギとニラ両方記載していますが、どちらかだけでも美味しく出来上がります。写真は、ニラ無しの長ネギだけです。

このレシピの生い立ち

タコ料理といえばタコフェだったのでレシピにまとめました。
レシピID : 6916249 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あーちぃのさりまん
刺身切り落としでサッパリしてて美味しく頂きました!またやる!
初れぽ
写真
☆はあ☆
余ってた少量のタコで美味しく出来ました♡フェ大好きピリ辛美味です‼️