厚揚げのもろみはさみ焼き
宝来屋本店
作り方
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1
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今回はこちらのもろみを使いました。
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2
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厚揚げを半分の薄さになるよう横に切る。
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3
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厚揚げ半分の上にチーズを2枚ずつ、大葉を2枚ずつ乗せ、もろみを大さじ1ずつ塗り広げて厚揚げではさむ。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて温め、厚揚げを両面軽く焼き色がつくまで焼く。
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5
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食べやすい大きさに切って小ネギを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もろみを使ったおつまみレシピを作りたいと思いレシピにしました。
はさんで焼くだけの簡単レシピなのでぜひお試しください(^^)
はさんで焼くだけの簡単レシピなのでぜひお試しください(^^)
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宝来屋本店
