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ボールにぬるま湯を入れドライイースト、砂糖と塩を溶かしラップをかけておく
振るいにかけた小麦粉にイースト液を加え混ぜ、ヨーグルトも加え混ぜる
打ち粉をした台で５分くらい捏ねる（私はクイジナートのパン生地の羽根で回しますので２分弱で完成）
ボールに生地を入れラップをかけ暖かな場所で２倍に膨らむまで２～３時間休ませておく。お好きな具を包んで揚げてください
青皿市場
